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Planche XIX
Le cerveau et ses mitochondries
Le cerveau pèse deux pour cent du corps et consomme vingt pour cent de son énergie. Cette planche montre où sont les mitochondries du neurone, ce qu'elles font fabriquer, et comment la microglie et la barrière hémato-encéphalique le protègent ou l'enflamment.
À gauche le sang et la barrière ; à droite un neurone et sa synapse, avec ses mitochondries, puis la microglie qui veille.
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